Przepisy

Ciasto cytrynowe lub pomarańczowe

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Biszkopt:
-  1,5 szklanki mąki
-  1 szklanka cukru
-  5 jajek
-  łyżka proszku do pieczenia
-  4 łyżki wody
-  aromat cytrynowy ( lub pomarańczowy)

Masa:
-  1 szklanka cukru
-   2 jajka
-   łyżka masła
-   2 łyżki mąki ziemniaczanej
-   otarta skórka z 1 cytryny ( lub pomarańczy )
-   sok z 1,5 cytryny ( lub pomarańczy)
-   2 szklanki wody

Lukier:
-   0,5 szklanki cukru pudru
-   sok z 0,5 cytryny ( lub pomarańczy)

Opis:

Ciasto -  Białka ubić z cukrem, dodając po jednym żółtku i po jednej łyżce wody. Dodać  mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia wymieszać – piec ok. 40 min w 180o.

 
Masa – Jajka utrzeć z cukrem, rozprowadzić wodą. Dodać pozostałe składniki, gotować do zgęstnienia na małym ogniu. Gorącą masą przełożyć biszkopt.

 
Lukier – utrzeć cukier z sokiem z cytryny ( lub pomarańczy), polać ciasto, posypać wiórkami kokosowymi i otartą skórką z cytryny ( lub pomarańczy).

 
 
 
            Smacznego.

Przepis zasłyszany
tex55

Przepis udostępniony przez:

tex55
Skomentuj
zobacz opinie (1)
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
Przejdź do pełnej wersji serwisu