Przepisy

Ciasto Czekoladowe

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto:

2 szklanki mąki pszennej

1 szklanka cukru

3/4 szklanki oleju

2 jajka

1 szklanka mleka

3 łyżki kakao

2 łyżki dżemu dowolnego

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

tabliczka czekolady mlecznej 100g

Polewa:

1/3 kostki masła (ok. 80g)

1 łyżka wody

1 czubata łyżka kakao

4 łyżki cukru

*1 szkl = 250ml

Opis:

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, połączyć z dżemem, a następnie dodawać na przemian mąkę, mleko i olej. Wsypać sodę i proszek do pieczenia, a na koniec pokruszoną na drobne kawałki czekoladę. Przelać do formy z kominem. Piec w temperaturze 170 stopni przez około 40 min.

Po upieczeniu ciasto przestudzić.

W międzyczasie przygotować polewę. Wszystkie składniki przełożyć do garnuszka, rozpuścić na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Gotową polewą polać przestudzone ciasto.

Smacznego :)