Ciasto dwuwarstwowe z owocami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

I ciasto.

- 7 żółtek
- 20 dkg margaryny
- 1 szklanka cukru pudru
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 szklanki mąki
- 2 łyzki smietany

II ciasto

- 7 białek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka maku suchego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 kostki margaryny roztopionej

Owoce lub dżem
Ulubiona polewa lub lukier

Opis:

I ciasto :
utrzec margarynę z cukrem + żółtka, dodać pozostałe składniki, wylać na natłuszczona i posypana bułka tarta blechę , Na wierzch poukładać ulubione owoce lub dżem.

II ciasto :
Ubić białka, dodać cukier + pozostałe składniki, wymieszać,
Wylać na I ciasto.

Piec w temp. ok. 200^oC przez ok. 40 min.
Blacha o wymiarach 27/ 40 cm.

Po wierzchu mozna polać ulubiona polewa lub lukrem, posypać kokosem lub orzechami.

Smacznego. Polecam.