Ciasto francuskie z jabłkami

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

400 g ciasta francuskiego
1 szkl. pokruszonych biszkoptów
1/4 szkl. rozpuszczonego masła
3 jabłka
1/4 szkl. cukru
100 g serka mascarpone
1 jajko

Opis:

Ciasto rozwałkować, ułożyć w prostokątnej formie do pieczenia, ponakłuwać widelcem i posmarować rozmąconym jajkiem. Jabłka pokroić w cienkie plasterki, wymieszać z cukrem i rozpuszczonym masłem. Na ciasto wysypać pokruszone biszkopty, na to wyłożyć jabłka, pozaginać brzegi ciasta i piec ok. 30 min (200C).
Wyjąć ciasto z piekarnika, kupkami ponakładać serek mascarpone i włożyć znowu do pieca, aby ser lekko się rozpuścił.
Super smakuje na ciepło i na zimno.

P.S. Przepis znalazłam kiedyś w gazecie i na stałe wpisał się do mojej kuchni