Ciasto japońskie bardzo łatwy przepis
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 8 jaj
- 8 łyżek stołowych kaszy manny bądź krupczatki
- paczuszka cukru waniliowego
- garstka orzechów laskowych
- garstka rodzynek
- masa makowa (Bakalland 850g)
- 0,5 kg jabłek
- 3/4 szklanki cukru
- kostka margaryny
- 8 łyżek stołowych kaszy manny bądź krupczatki
- paczuszka cukru waniliowego
- garstka orzechów laskowych
- garstka rodzynek
- masa makowa (Bakalland 850g)
- 0,5 kg jabłek
- 3/4 szklanki cukru
- kostka margaryny
Opis:
Przygotowanie tego ciasta to bardzo prosta rzecz aczkolwiek dla niespodziewanych gości się ono nie nadaje, a to z tego względu, że ciasto musi bardzo dobrze ostygnąć i tak jak sernik trochę "stwardnieć". Zaczynamy od tego, że margarynę, 8 żółtek, cukier, manną/krupczatkę, cukier waniliowy mieszamy ze sobą. Najlepiej robić to mikserem bo jak wiemy jest szybko. Następnie dodajemy do tego jabłka(które obieramy i tarkujemy na jarzynówce w czasie kiedy margaryna i reszta składników łączy się). Do tego wsypujemy bakalie i ubite na sztywno białka. Mieszamy powoli by białka nie opadły a ciasto było puszyste. Taka masę wstawiamy na ok 50min do piekarnika nagrzanego do 200 st. Życzę smacznego ;)