Ciasto jogurtowe z truskawkami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 3 jaja
- kefir 0,5 litra
- 1,5 szklanki cukru
- szklanka oliwy
- 3,5 szklanki krupczatki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru waniliowego
- 300 g truskawek
Opis:
Najpierw w misce zmiksowałam jajka z cukrem i cukrem waniliowym, aż zrobiła się jasna masa. Potem dodałam olej i proszek do pieczenia. Kefir na przemian wlewałam z mąką, żeby ciasto nie było za gęste bo mikser by nie dał rady:D! Na wierzch włożyłam owoc - truskawki.
Piekłam w 200 stopniach, około godziny.