Ciasto kiwi

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Upiec biszkopt z 5 jajek.

Na masę kiwi:

- 1 duża lub 2 małe puszki kiwi,
- 500ml - 600ml śmietany kremówki,
- 2 galaretki o smaku kiwi,
- 2 łyżki cukru pudru,

Na masę śmietanową:

- 2 galaretki cytrynowe,
- 2 "Śnieżki",
- 300-400ml mleka,
- sok z cytryny

Opis:

Masa kiwi:

Owoce z puszki zmiksować. Na syropie z owoców (ok. 250ml) ugotować galaretki. Kremówkę ubić z 2 łyżkami cukru pudru na sztywno, dodać zmiksowane owoce a potem tężejacą galaretkę. Masę wylać na biszkopt.

Masa śmietanowa:

Galaretki ugotować w 300ml wody. "Śnieżki" ubijamy na sztywną pianę i dodajemy gęstniejące galaretki i trochę soku z cytryny. Wylewamy na masę kiwi i dekorujemy według uznania.

S M A C Z N E G O ! ! !