ciasto kokosowe mojej mamy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 kostki masla,
25 dkg maki,
25 dkg cukru,
5 jaj,
2 lyzeczki proszku do pieczenia

30-40 dkg wiorek kokosowych,
ok.1 szklanka mleka,
1/2 kostki masla,
10 dkg cukru

Opis:

1/2 kostka masla,maka,cukier,jaja,i proszek do pieczenia-z tego wyrobic ciasto mikserem i wylac na blaszke.

Pozostale skladniki wymieszac w rondelku podgrzewajac (powstanie taka"ciapa").Gorace nakladac na ciasto.Blaszka prostokatna ok 30x20x4cm.Piec w 170 C az sie kokos zarumieni.Sprawdzic patyczkiem ciasto czy nie jest surowe.
Smacznego i powodzenia