Ciasto kokosowo-mietowe

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

skladniki:
1 kubek jogurtu kokosowego (maly)
1 kubek syropu mietowego
1 kubek oleju
1 kubek kokosu
1 kubek cukru(jak ktos lubi b.slodki dodac 2 kubki cukru)
3 kubki maki
3 jajka
2 lyzki proszeku do pieczenia
szczypta soli
polewa czekoladowa gotowa lub 250gr czekolady na polewe
2 lyzki kokosu do dekoracji

w polsce moze byc klopot z kupieniem syropu mietowego polecam wisniowy

Opis:

sposob przygotowania:
Zoltka odzielic od bialek ubic razem z cukrem nastepnie,Dodawac kolejne skaldniki mierzac wszsystko kubkiem po jogurcie.caly czas miksujac.Odzielnie ubic bialka ze szczypta soli ,dodac do reszty masy i delikatnie wymieszac lyzka.
Wlac do natluszczonej formy piec ok 40 minut w tem 180 stop.

Czekolade lub polewe rozpuscic polac ciasto i posypac kokosem