Ciasto kolorowe ptasie mleczko
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
Biszkopt
- 4 jaja
- 1/2 szklanki cukru
- 3 łyzki mąki tortowej
- 2 łyzki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 galaretki (żlota, zielona, czerwona)
- 1 litr śmietany kremówki
- około 3 łyżki cukru pudru
- galaretka
- owoce truskawki, banany
Opis:
Biszkopt
Ubić białka na sztywno, dodać zóltka, cukier oraz mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Piec ok 20 minut.
Ptasie mleczko
Galaretki rozpuścić w polówie wody podanej na opakowaniu (każdą w oddzielnej miseczce). Wystudzić.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem (można ewentualnie dodać smietanfixy).
Masę śmietanowa podzielić na 3 cześci i połączyc z galaretkami. Spiesząc się układac masę na wystudzonym biszkopcie. Można układac pierścieniami lub kolorowymi kleksami. Uwaga masa naprawdę szybko tęzeje. Wstawić do lodówki.
Dekoracja
Przygotować galaretkę tak jak podano na opakowaniu. Owoce pokroić, ułozyć na cieście, zalać tężejąca galaretką, według mnie najładniej wygląda z żólta galaretka na wierzchu.
Smacznego
Ubić białka na sztywno, dodać zóltka, cukier oraz mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Piec ok 20 minut.
Ptasie mleczko
Galaretki rozpuścić w polówie wody podanej na opakowaniu (każdą w oddzielnej miseczce). Wystudzić.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem (można ewentualnie dodać smietanfixy).
Masę śmietanowa podzielić na 3 cześci i połączyc z galaretkami. Spiesząc się układac masę na wystudzonym biszkopcie. Można układac pierścieniami lub kolorowymi kleksami. Uwaga masa naprawdę szybko tęzeje. Wstawić do lodówki.
Dekoracja
Przygotować galaretkę tak jak podano na opakowaniu. Owoce pokroić, ułozyć na cieście, zalać tężejąca galaretką, według mnie najładniej wygląda z żólta galaretka na wierzchu.
Smacznego