Ciasto kruche z połówkami Jabłek - Marysieńkowe
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Średni -
Ilość porcji
16 porcji
Składniki:
Ciasto kruche:
- 300g mąki
- 250g margaryny - schłodzonej
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
oprócz tego:
- 8 jablek (np. szara reneta)
- 150g migdałów lub orzechów włoskich (ew. mieszanka)
- 150g cukru wymieszanego z łyżeczką mielonego cynamonu
oraz:
- pół ćwiartki słodkiej kremówki
- 100g masła
- 300g mąki
- 250g margaryny - schłodzonej
- 100g cukru pudru
- 1 jajko
oprócz tego:
- 8 jablek (np. szara reneta)
- 150g migdałów lub orzechów włoskich (ew. mieszanka)
- 150g cukru wymieszanego z łyżeczką mielonego cynamonu
oraz:
- pół ćwiartki słodkiej kremówki
- 100g masła
Opis:
Zrobić ciasto: mąkę przesiać i posiekać wraz z margaryną, dodać cukier i jajko.
Szybko połączyć wszystkie składniki. Rozwałkować na papierze do pieczenia.
W wielkości jak blacha do pieczenia.
Orzechy posiekać grubo i wymieszać z cukrem i cynamonem.
Połowę tej mieszanki rozsypać na rozwałkowanym cieście.
Jabłka umyć i obrać. Pokroić na połówki, każdą z nich ponacinać kilka razy
i rozłożyć na cieście.
Z reszty orzechów z cukrem oraz śmietanki i masła zagotowujemy sos, po
przestudzeniu polewamy nim jabłka, każde po kolei.
Piekarnik nagrzewamy na 180-200°C i pieczemy ok. 40 minut.
W najbliższej przyszłości dodam zdjęcia.
p.s. Przepis na to ciasto wyczytała kiedys moja Ciocia Marysia w "Burdzie"
Szybko połączyć wszystkie składniki. Rozwałkować na papierze do pieczenia.
W wielkości jak blacha do pieczenia.
Orzechy posiekać grubo i wymieszać z cukrem i cynamonem.
Połowę tej mieszanki rozsypać na rozwałkowanym cieście.
Jabłka umyć i obrać. Pokroić na połówki, każdą z nich ponacinać kilka razy
i rozłożyć na cieście.
Z reszty orzechów z cukrem oraz śmietanki i masła zagotowujemy sos, po
Piekarnik nagrzewamy na 180-200°C i pieczemy ok. 40 minut.
W najbliższej przyszłości dodam zdjęcia.
p.s. Przepis na to ciasto wyczytała kiedys moja Ciocia Marysia w "Burdzie"