Ciasto "Milky Way"
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
8 porcji
Składniki:
Biszkopt:
Robimy swój ulubiony albo z przepisu na słonecznik
http://wielkiezarcie.com/recipes/11299921416903507407
tyle, że bez kakao. Dodajemy za to łyżkę mąki ziemniaczanej ekstra.
Masa:
- 500 ml śmietanki 30%,
- 7 batoników Milky Way,
- 1-2 łyżki cukru,
- 3 łyżeczki żelatyny.
Dodatkowo puszka brzoskwiń.
Tortownica: 28x19 cm lub zbliżone wymiary.
Robimy swój ulubiony albo z przepisu na słonecznik
http://wielkiezarcie.com/recipes/11299921416903507407
tyle, że bez kakao. Dodajemy za to łyżkę mąki ziemniaczanej ekstra.
Masa:
- 500 ml śmietanki 30%,
- 7 batoników Milky Way,
- 1-2 łyżki cukru,
- 3 łyżeczki żelatyny.
Dodatkowo puszka brzoskwiń.
Tortownica: 28x19 cm lub zbliżone wymiary.
Opis:
Długo się zastanawiałam, czy przepis wstawić... no bo zaraz się znajdą mądrołki, co skomentują, że chemia, że oni to w życiu, że od tego się umiera...
Ale co mnie to obchodzi? Kto nie chce, niech nie robi. Mnie ciasto smakuje.
Znalezione na kuchnia.o2.pl i pozmieniane przeze mnie.
Biszkopt:
1. Dokładnie jak w przepisie obok podanym.
2. Kroimy na 2 blaty. Nasączamy delikatnie sokiem z brzoskwiń.
Masa:
1. Pokrojone batoniki rozpuszczamy w 100-150 ml śmietanki. Studzimy.
2. Żelatynę zalewamy w kubeczku odrobiną zimnej wody, aby napęczniała. Przez dodaniem do masy, podgrzewamy w mikrofalówce do rozpuszczenia.
3. Resztę śmietanki ubijamy na wolnych, a potem coraz szybszych obrotach. Dodajemy cukier. Kiedy jest sztywna wlewamy śmietankę z rozpuszczonymi batonikami i żelatynę - krótko miksujemy.
Brzoskwinie - drobno kroimy. Część możemy zostawić do przybrania ciasta.
Przełożenie: biszkopt - brzoskwinie - 2/3 masy - biszkopt - 1/3 masy.
Smacznego!
Ale co mnie to obchodzi? Kto nie chce, niech nie robi. Mnie ciasto smakuje.
Znalezione na kuchnia.o2.pl i pozmieniane przeze mnie.
Biszkopt:
1. Dokładnie jak w przepisie obok podanym.
2. Kroimy na 2 blaty. Nasączamy delikatnie sokiem z brzoskwiń.
Masa:
2. Żelatynę zalewamy w kubeczku odrobiną zimnej wody, aby napęczniała. Przez dodaniem do masy, podgrzewamy w mikrofalówce do rozpuszczenia.
3. Resztę śmietanki ubijamy na wolnych, a potem coraz szybszych obrotach. Dodajemy cukier. Kiedy jest sztywna wlewamy śmietankę z rozpuszczonymi batonikami i żelatynę - krótko miksujemy.
Brzoskwinie - drobno kroimy. Część możemy zostawić do przybrania ciasta.
Przełożenie: biszkopt - brzoskwinie - 2/3 masy - biszkopt - 1/3 masy.
Smacznego!