Ciasto miodowe

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

Ciasto:
1 ½ szklanki mąki,
1 szklanka cukru pudru,
2 jajka,
7 dag miodu sztucznego,
7 dag masła,
1 łyżka sody
Masa:
4 łyżki kaszy manny,
½ l mleka,
1 kostka masła,
1 szklanka cukru pudru,
sok z cytryny

Opis:

Ciasto: zagnieść, upiec kilka placków (dosyć cienkich) w dużej blaszce w temperaturze ok. 190 stopni, każdy 15-20 minut na papierze do pieczenia. Ugotować kaszę z mlekiem i cukrem, zimną utrzeć z masłem, dodać soku do smaku. Przełożyć ciasto. Polać polewą.

Uwagi:

Ciasto musi trochę postać, żeby placki zmiękły.