Ciasto na pizzę - super

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 3 szklanki mąki
- 3 łyżki oleju
- niepełna szklanka mleka
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- żółtko
- 5 dag drożdży

Opis:

Drożdże wymieszać z lekko podgrzanym mlekiem.

Mąkę wsypać do miski, dodać drożdże wymieszane z mlekiem, żółtkiem, solą, cukrem, olejem.

Wszystko ugniatać rękami, aż masa będzie gładka.

Odstawić do wyrośnięcia na ok 1 godz.

Ciasto wyłożyć na posmarowaną olejem blachę, piec do zarumienienia, wyjąć, posmarować koncentratem..

i potem posypać składnikami wedle wyboru :)

Wychodzi naprawdę super, lepsze niż w pizzerni!