Przepisy

Ciasto na tortille

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Na ok 12 placków;

* 40 dag mąki pszennej

* szklanka wody ciepłej

* 2-cmtrowy plaster smalcu

* łyżeczka soli

* można dać przyprawy/zioła

Opis:

Wszystkie składniki zagnieść, wyrobić ciasto,uformować w wałek i ciąć po kawałku.

Z pociętych kawałków wałkować okrągłe placki- jak naleśniki i kłaść BEZ TŁUSZCZU na mocno rozgrzaną patelnię, nie trzymać za długo bo będą się łamać,ale wystarczająco długo aby mogły się "usmażyć", przekłądać na ciepło lub zimno farszem ,smacznego:)