Przepis bardzo prosty, szybki w wykonaniu, a efekt zaskakująco dobry :-) Na warstwę kremu krówkowego dałam jeszcze jedną warstwę herbatników i dopiero na nie dżem (przestraszyłam się tego "rozjeżdżania się", o którym niektórzy pisali). Wyszło idealnie. Polecam.
W życiu nie spodziewałbym się, że tak proste ciasto - i to na dodatek bez pieczenia może być tak rewelacyjne w smaku.
W przepisie zmieniłem tylko jedną rzecz - zamiast dżemu jagodowego użyłem "dżemu" wiśniowego (takiego porządnego, zrobionego w 100% z całych owoców - dżemu jako takiego to nie było w słoiczku za wiele).
Ciasto wykonałem na nieco większej blaszce, więc odpowiednio zwiększyłem ilość składników.
Jak już wspominałem - ciasto jest rewelacyjne! Obawiałem się, że herbatniki będą kruche - ale na szczęście zdołały odpowiednio nasiąknąć od ciepłego budyniu.
Ciasto jest niesamowicie pyszne :) Łatwe w przygotowaniu! Składniki może nie należą do najtańszych, ale naprawdę warto :) Robię często, gdy nie mam czasy na kręcenie mikserem pół dnia :)
Robiłam ciasto już kilka razy... wychodzi naprawdę smaczne. Może nie jest za tanie, ale jeżeli ktoś nie ma za dużo czasu na pieczenie ciast, wtedy może być alternatywą właśnie to . Dla osób, którym rozjeżdzały się warstwy: mnie się tak nie robiło, ale to dlatego, ze zanim nałożyłam śmietanę naprawdę dobrze schłodziłam przynajmniej prze 1,5 h ciacho w lodówce i również mocno schłodziłam zanim podałam. Po prostu na czas nocy, gdy ciasto dochodzi, lodówce daję większą moc chłodzenia. I naprawdę jest wszystko zbite i się nie rozpada a jednocześnie nie jest zmrożone. Pozdrawiam autorkę przepisu :)
Ciasto bardzo smaczne,zniknęło migiem i wszystkim smakowało Bitą śmietankę usztywniłam nieco żelatyną i zamiast dżemu jagodowego dodałam z czarnej pożeczki.Niestety ja nie próbowałam,córka powiozła w świat i pełen sukces.Polecam bo warto wykonać tą pychotkę
Zrobiłam i jedzie ciacho dzisiaj w świat...poszłam na żywioł bo pierwszy raz i nie zasmakowałam...napiszę jakie wrazenia po degustacji...
Odnośnie budyniu to wyszedł mi dosyć gęsty i rozrzedzałam go mlekiem na szybko...ale czy taki ma być mocno gęsty?Wszystko wg gramatury jak w przepisie dodałam...
Robiłam to ciasto wyszło rewelacyjnie, zamiast kremu krówkowego dałam masę krówkową już gotową w puszce i dżem z czarnej porzeczki a na wierzch posypałam startą gorzką czekoladę. Polecam szystkim to ciasto jest naprawd bardzo dobre:)
Niebo w gębie... Przepis na pewno jeszcze nie raz zagości na moim stole :) Szybko się robi, nie może się nie udać, jest pyszne... czego chcieć więcej :D
Witaj, ja posmarowałam od razu i razem wstawiłam do lodówki, może rzeczywiście to był powód że dżem zjeżdzał. Ciasto dobrze się kroi nożem maczanym w gorącej wodzie. Ale jak się boisz że następnym razem też zjedzie , wymieszaj dżem z 1 łyżeczką żelatyny wymieszanej z trzema łyżkami wrzącej wody. Przestudź i wlej do dżemu, potem tężejący dżem wyłóż na krem:)
Zrobiłam, smak pyycha, a dzem jagodowy pasuje tu wyśmienicie!!!!! Miałam jednak problem - część masy zjeżdżała z ciasta czy powodem może być to , że po nałożeniu kremu krówkowego wstawiłam ciasto do lodówki na jakieś 3 godziny a dopiero później nałożyłam dzem i być może właśnie dlatego się nie "scaliły" i ta część od dżemu w górę mi spływała- co sądzisz, czy to mogło być powodem? Pozdrawiam.
Normalne zwykłe herbatniki 50 gramowe .Ja dałam jedną warstwę, bo jak dasz dwie to może się kruszyć przy krojeniu.Oczywiście ważne, żeby ciasto kroić nożem maczanym we wrzątku:) Najgorzej ukroić 1 kawałek, później kroi się bardzo ładnie.
A te herbatniki to jakie konkretnie? Takie jak petitki? I jaką gramaturę ma jedna paczka, i ile warstw ułożyć na dole? Ciasto wygląda przepysznie i chciałabym aby wyszło jak trzeba
Kokardo, przelewasz mleko z puszki do słoika, dokładnie zakręcasz, zalewasz wodą i gotujesz na małym ogniu , tak długo aż zrobi się karmel.Słoik z mlekiem musi być zakryty wodą, tak jakbyś pasteryzowała słoiki np. z kompotem.
Można go kupić w markecie, w delikatesach lub sklepie spożywczym:) nawet w sklepach internetowych. Mozna również zastąpić mlekiem skondensowanym słodzonym, gotować puszkę około 3 godzin , lub przelać i gotować w słoiku:) http://www.mniammniam.com/sklep/222,Krem_krowkowy.html
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
AsiaPak (2017-03-26 19:47)
Bardzo dziękuję za przepis, jeszcze do niego wrócę. Prosty, a takie pyszne ciasto. Polecam.
graziaa2 (2017-02-21 20:28)
Dziś na szybko zrobiłam trochę zmdyfikowałam bo do bitej śmietany dodałam 2 łyżki cukru pudru i 2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny . Polecam
Anitka88 (2017-02-18 19:22)
Raczej nie sięgnę drugi raz po ten przepis. Ciasto smaczne, ale bez rewelacji.
_iwona_ (2016-02-01 16:17)
Przepis bardzo prosty, szybki w wykonaniu, a efekt zaskakująco dobry :-) Na warstwę kremu krówkowego dałam jeszcze jedną warstwę herbatników i dopiero na nie dżem (przestraszyłam się tego "rozjeżdżania się", o którym niektórzy pisali). Wyszło idealnie. Polecam.
jazzfanka (2014-08-24 19:54)
Ciasto baaaardzo dobre. Nie wiem czy nawet nie lepsze od mojej popisowej szarlotki na ciepło.
Dziękuje za przepis, wstawiam w moje ulubione i pewnie znów będę je robiła za tydzień ;)
miotlica (2014-03-03 15:51)
Pyszne ciasto
Pifko (2013-12-08 18:20)
Absolutnie zaskakujący przepis.
W życiu nie spodziewałbym się, że tak proste ciasto - i to na dodatek bez pieczenia może być tak rewelacyjne w smaku.
W przepisie zmieniłem tylko jedną rzecz - zamiast dżemu jagodowego użyłem "dżemu" wiśniowego (takiego porządnego, zrobionego w 100% z całych owoców - dżemu jako takiego to nie było w słoiczku za wiele).
Ciasto wykonałem na nieco większej blaszce, więc odpowiednio zwiększyłem ilość składników.
Jak już wspominałem - ciasto jest rewelacyjne! Obawiałem się, że herbatniki będą kruche - ale na szczęście zdołały odpowiednio nasiąknąć od ciepłego budyniu.
Od tej pory to będzie stała pozycja w moim menu:)
Dzięki za przepis!eruanne (2013-11-20 19:25)
I ja wystawiam pozytywa - PYSZNE!!! W przeciągu tygodnia robiłam chyba z 3 razy:) A to mówi samo za siebie
Martisa91 (2013-07-29 14:33)
Zrobiłam, wszyscy zachwyceni już prosili o przepis ;p
blizna (2013-07-19 14:38)
PYCHA!!!!! robiłam kilka razy za każdym razem kazdy chce przepis na twoje ciasto w pracy zrobilo prawdziwą furore :) pozdrawiam :)
Mama - Różyczki (2013-05-13 14:41)
Różyczka wszystkim bardzo dziękuje z miłe komentarze i serdecznie pozdrawia:)Olu, super Ci wyszło ciacho.
hela36 (2013-05-12 20:17)
Mam pytanie czy ciasto jest mocno słodkie ?
olajanus (2013-05-12 20:07)
Ciasto jest niesamowicie pyszne :) Łatwe w przygotowaniu! Składniki może nie należą do najtańszych, ale naprawdę warto :) Robię często, gdy nie mam czasy na kręcenie mikserem pół dnia :)
olajanus (2013-04-20 09:05)
Robiłam ciasto już kilka razy... wychodzi naprawdę smaczne. Może nie jest za tanie, ale jeżeli ktoś nie ma za dużo czasu na pieczenie ciast, wtedy może być alternatywą właśnie to
. Dla osób, którym rozjeżdzały się warstwy: mnie się tak nie robiło, ale to dlatego, ze zanim nałożyłam śmietanę naprawdę dobrze schłodziłam przynajmniej prze 1,5 h ciacho w lodówce i również mocno schłodziłam zanim podałam. Po prostu na czas nocy, gdy ciasto dochodzi, lodówce daję większą moc chłodzenia. I naprawdę jest wszystko zbite i się nie rozpada a jednocześnie nie jest zmrożone. Pozdrawiam autorkę przepisu :)
eNka (2013-04-07 13:57)
Droga Różyczko, dziękuję za przepis na proste, pyszne i b. sympatyczne ciasto. Świetna alternatywa dla oszczędzających na prądzie;) Pozdrawiam.
ivette2 (2013-04-01 12:50)
Rewelacja! przepyszne, takie delikatne, mój mąż był zachwycony:-)
mggi63 (2013-02-06 21:21)
Ciasto bardzo smaczne,zniknęło migiem i wszystkim smakowało
Bitą śmietankę usztywniłam nieco żelatyną i zamiast dżemu jagodowego dodałam z czarnej pożeczki.Niestety ja nie próbowałam,córka powiozła w świat i pełen sukces.Polecam bo warto wykonać tą pychotkę 
mggi63 (2013-02-05 10:02)
Zrobiłam i jedzie ciacho dzisiaj w świat...poszłam na żywioł bo pierwszy raz i nie zasmakowałam...
napiszę jakie wrazenia po degustacji...
Odnośnie budyniu to wyszedł mi dosyć gęsty i rozrzedzałam go mlekiem na szybko...ale czy taki ma być mocno gęsty?Wszystko wg gramatury jak w przepisie dodałam...
edit2106 (2012-11-23 00:18)
to ciasto to poprostu niebo w gębie :) i dotego proste w wykonaniu REWELACJA!!!
lindka (2012-07-27 21:45)
Ja zawsze daje mase kajmakowa krowkowa i jest pyszne :)
agulinia (2012-07-21 14:31)
Ciasto przepyszne, polecam! Zamiast dżemu dodałam wiśnie. Dawno nie jadłam tak dobrego ciacha w wersji na zimno :)
Ewa1982 (2012-05-22 19:58)
A może być zamiast kremu krówkowego masa kajmakowa krówkowa?
AnnaK81 (2012-05-22 19:34)
Czy do budyniu i śmietany nie dodawać cukru ?
lindka (2012-02-20 13:49)
Najlepsze ciasto na świecie :) dzięki za przepis.
kamila1 (2011-09-17 19:06)
Robiłam to ciasto wyszło rewelacyjnie, zamiast kremu krówkowego dałam masę krówkową już gotową w puszce i dżem z czarnej porzeczki a na wierzch posypałam startą gorzką czekoladę. Polecam szystkim to ciasto jest naprawd bardzo dobre:)
blackrose4u (2011-07-30 21:36)
spłynęła mi góra od dżemu, nie wiem dlaczego. Goście byli zachwyceni smakiem, dla mnie za słodka ta "krówka" tam ale ogólnie dobre.
elema25 (2011-07-06 15:26)
Nie no ciasto rewelacyjne zniknęło w mgnieniu oka!!!!!
aga2208 (2011-07-02 01:29)
A czy zamiast dżemu jagodowego można dać jagody???
KarolinaSz1 (2011-06-13 17:58)
Ciasto rewelacyjne, wszystkim smakowało :)
kr4kowianka (2011-06-05 18:34)
Szybciutko się robi, coprawda nie próbowałam bo jestem na diecie ale sądząc po prędkości zjadania - smakowało :D Fajny przepis - polecam!
Mama Rozyczki (2011-04-28 23:07)
Kasinku , wejdź w dyskusję, tam różyczka wszystko napisała.
kasinek (2011-04-28 23:00)
A gdzie można dostać taki krem krówkowy? Co to w ogóle jest i jak wygląda?
czy można go czymś zastąpić?
niebieska-różyczka (2011-04-25 17:50)
Zosiu, ciacho Ci wyszło rewelacyjnie, pozdrawiam:)
zosia_samosia (2011-04-23 17:40)
Niebo w gębie... Przepis na pewno jeszcze nie raz zagości na moim stole :) Szybko się robi, nie może się nie udać, jest pyszne... czego chcieć więcej :D
niebieska-różyczka (2010-11-15 18:24)
Witaj, ja posmarowałam od razu i razem wstawiłam do lodówki, może rzeczywiście to był powód że dżem zjeżdzał. Ciasto dobrze się kroi nożem maczanym w gorącej wodzie. Ale jak się boisz że następnym razem też zjedzie , wymieszaj dżem z 1 łyżeczką żelatyny wymieszanej z trzema łyżkami wrzącej wody. Przestudź i wlej do dżemu, potem tężejący dżem wyłóż na krem:)
3majsiemaja (2010-11-15 16:09)
Zrobiłam, smak pyycha, a dzem jagodowy pasuje tu wyśmienicie!!!!!
Miałam jednak problem - część masy zjeżdżała z ciasta czy powodem może być to , że po nałożeniu kremu krówkowego wstawiłam ciasto do lodówki na jakieś 3 godziny a dopiero później nałożyłam dzem i być może właśnie dlatego się nie "scaliły" i ta część od dżemu w górę mi spływała- co sądzisz, czy to mogło być powodem?
Pozdrawiam.
kasia146 (2010-08-12 22:25)
ciasto pyszne bardzo slodkie ale bardzo dobre i karmel zrobilam z mleka skondensowanego slodkiego gotowanego 3 godzinki warte sprobowania
ania105 (2010-07-29 10:19)
Ciasto wyszło przepyszne. Będę robiła je częściej. Naprawdę polecam!!!
olusia1 (2010-05-21 21:52)
robiłam te ciasto pycha , na jutro chcę zrobic znów , dostałam tylko herbatniki petitki czy będą sie nadawały?
elik21 (2010-04-19 12:53)
Fajne ciasto,szybko się robi,nie dodałam tylko dżemu bo uznałam że będzie za słodkie i wyszło ok.Polecam!!
niebieska-różyczka (2010-04-01 19:31)
Normalne zwykłe herbatniki 50 gramowe .Ja dałam jedną warstwę, bo jak dasz dwie to może się kruszyć przy krojeniu.Oczywiście ważne, żeby ciasto kroić nożem maczanym we wrzątku:) Najgorzej ukroić 1 kawałek, później kroi się bardzo ładnie.
wiszedi (2010-04-01 18:16)
A te herbatniki to jakie konkretnie? Takie jak petitki? I jaką gramaturę ma jedna paczka, i ile warstw ułożyć na dole?
Ciasto wygląda przepysznie i chciałabym aby wyszło jak trzeba
niebieska-różyczka (2010-03-30 18:46)
Agapis, tak trzeba ugotować 2 budynie w 1/2 litrze mleka, budyń musi po zastygnięciu na cieście ładnie się kroić:)
niebieska-różyczka (2010-03-30 18:45)
Kokardo, przelewasz mleko z puszki do słoika, dokładnie zakręcasz, zalewasz wodą i gotujesz na małym ogniu , tak długo aż zrobi się karmel.Słoik z mlekiem musi być zakryty wodą, tak jakbyś pasteryzowała słoiki np. z kompotem.
Agapis (2010-03-30 16:45)
Różyczko czy te obydwa budynie trzeba ugotować w 1/2 l mleka?
kandiru (2010-03-30 16:28)
wygląda super dodaje do ulubionych
olusia1 (2010-03-27 09:13)
super , będę musiała wypróbować :)
kokarda (2010-03-23 09:25)
Różyczko jak to gotować w słoiku?? poprosze o wskazówki w jakim celu i jak gotuje sie w słoiku ;)
niebieska-różyczka (2010-03-22 21:17)
Można go kupić w markecie, w delikatesach lub sklepie spożywczym:) nawet w sklepach internetowych. Mozna również zastąpić mlekiem skondensowanym słodzonym, gotować puszkę około 3 godzin , lub przelać i gotować w słoiku:)
http://www.mniammniam.com/sklep/222,Krem_krowkowy.html
niunia-zenia (2010-03-22 20:24)
Aż mi ślinka poleciała,chyba wpróbuje ten przepis i zrobię na sobotnie urodzinki