Ciasto o smaku chałwy

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkpt -
6 jaj,
6 łżek cukru,
8 łyżek mąki pszennej,
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia.
Krem-
20 dkg chałwy ,
20 dkg margaryny kasi,
4-5 łyżek cukru pudru ,
2 łyżki rodzynek i posiekanych orzechów,
25 ml alkoholu.
Do dekoracji-
1 tabliczka mlecznej czekolady ,
czekoladowe listki

Opis:

białka ubić na sztywną pianę dodawać po łyzce cukru dalej ubijając , potem zółtka , mąka z proszkiem -wymieszać do
postokątnej formy wysmarowanej i wyłożonej papierem do pieczenia wlać ciasto piec ok 30 min w 170 stopniach.
Przygotować krem -miękką kasię utrzeć z cukrem pudrem na puszystą masę ,nie przerywając ucierania dodać pokruszoną chałwę po łyżce a następnie alkohol , rodzynki , orzechy.
Zimny biszkopt przekroić wzdłuż na 2 czesci , przełożyć kremem , posmarowac także boki i wierzch ciasta . Udekorować rozpuszczoną mleczna czekoladą i ewentualnie listkami z białej czekolady !

Smacznego!!!