Upiekłam to ciasto na święta,bardzo smaczne choć dla nie których ciut za mało słodkie.Przygotowanie mas bez problemów,ciasto wygląda efektownie i trzyma fason.
Bardzo smaczne i ladnie sie prezentuje.Nastepnym razem dodam troszke wiecej cukru do masy. I masy wychodzi na prawde sporo.Na probe mozna spokojnie z polowy skladnikow zrobic.Dzieki za fajny przepis
Dziękuję za cierpliwość - dopiero wróciłam. Margaryna ma być nie rozpuszczona. A z żelatyną - pewnie można zmniejszyć i wyjdzie. Ja osobiście wolę robić dwa razy.
ekkore, wygląda smakowicie. Piszesz, żeby zrobić masę dwa razy, bo szybko zastyga, a nie lepiej dać trochę mniej żelatyny? wtedy nie trzeba będzie robić jej dwa razy,a w lodówce i tak zastygnie. Robiłam już podobny krem i za pierwszym razem prawie nie zdążyłam go dobrze rozsmarować, bo od razu gęstniał, ale następnym razem zmniejszyłam ilość żelatyny i już było ok.
To jest napar ze zwyklej kawy (może być mielona kawa, może być rozpuszczalna) - najlepiej jednak zaparzony - kawa rozpuszczalna przy większym stężeniu nabiera (jak dla mnie) zbyt wiele goryczy - ale to też może być odczucie indywidualne. Moc należy dostosować do indywidualnych upodobań. Ja parzyłam w ekspresie przelewowym trzy miarki (to jest około 6 płaskich łyżeczek) na kubek (200 ml)Prawdziwe cappuccino nie ma nic wspólnego z proszkiem, jaki sprzedają w sklepach - to kawa ze spienionym mlekiem lub śmietanką
Mam jeszcze małe zapytanko odnośnie kawy do masy, jaka ona ma być, w tytule jest cappuccino, czy może ma to być napar ze zwykłej kawy parzonej "sypanej", albo kawy rozpuszczalnej??
dokładnie tak - nie dodaje się mąki. zastępują ją zmielone orzechy i czekolada. W smaku ciasto nie przypomina tradycyjnego biszkopta czy też ucieranego z dodatkiem tłuszczu - jest bardziej wilgotne.
Mam pytanko, czy do ciasta orzechowego nie dodaje się mąki?? Wygląda bardzo apetycznie, na pewno zrobię (ale nie w poście, bo abstynencja od słodyczy :) Pozdrawiam.
Ciasto jest na dużą blachę - pisałam o tym na samym początku przepisu (przy cieście orzechowym). Wymiarów nie podaję - bo sama mam trzy rodzaje blach- powierzchnia prawie ta sama a wymiary inne.
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
agusia040675 (2016-12-27 21:02)
Upiekłam to ciasto na święta,bardzo smaczne choć dla nie których ciut za mało słodkie.Przygotowanie mas bez problemów,ciasto wygląda efektownie i trzyma fason.
kzaglebie (2014-03-16 11:02)
Bardzo smaczne i ladnie sie prezentuje.Nastepnym razem dodam troszke wiecej cukru do masy. I masy wychodzi na prawde sporo.Na probe mozna spokojnie z polowy skladnikow zrobic.Dzieki za fajny przepis
lion107 (2011-01-23 17:39)
wygląda apetycznie
Dina (2009-07-20 22:26)
Ciasto wygląda bardzo apetycznie. Napewno niedługo zrobię
ekkore (2008-10-11 20:06)
Dziękuję za cierpliwość - dopiero wróciłam. Margaryna ma być nie rozpuszczona. A z żelatyną - pewnie można zmniejszyć i wyjdzie. Ja osobiście wolę robić dwa razy.
basia19 (2008-10-05 19:50)
Też chciałabym wiedzieć, czy margaryna ma być roztopiona. ekkore odpowiedz, bo czekamy na odpowiedzi.
basia19 (2008-10-05 19:47)
ekkore, wygląda smakowicie. Piszesz, żeby zrobić masę dwa razy, bo szybko zastyga, a nie lepiej dać trochę mniej żelatyny? wtedy nie trzeba będzie robić jej dwa razy,a w lodówce i tak zastygnie. Robiłam już podobny krem i za pierwszym razem prawie nie zdążyłam go dobrze rozsmarować, bo od razu gęstniał, ale następnym razem zmniejszyłam ilość żelatyny i już było ok.
Lizi (2008-10-05 18:52)
Wiam.Mam pytanie odnośnie tej margaryny..ma ona byc roztopiona??..
Gusia (2008-03-06 19:41)
nie wiedzialam co zrobic i nie dodalam:( i sie ciasto polamalo przy wyciaganiu;(
ekkore (2008-03-06 19:00)
Ups - zaginęły w wirze przygotowań. już poprawiam.
Aniula27 (2008-03-06 17:43)
A co z rumem i brandy?
Gusia (2008-03-06 17:10)
a gdzie sie podzialo 80 g margaryny z ciasta orzechowego?
łakomczuszek (2008-02-18 10:17)
Bardzo dziękuję !!!
ekkore (2008-02-18 10:14)
To jest napar ze zwyklej kawy (może być mielona kawa, może być rozpuszczalna) - najlepiej jednak zaparzony - kawa rozpuszczalna przy większym stężeniu nabiera (jak dla mnie) zbyt wiele goryczy - ale to też może być odczucie indywidualne. Moc należy dostosować do indywidualnych upodobań. Ja parzyłam w ekspresie przelewowym trzy miarki (to jest około 6 płaskich łyżeczek) na kubek (200 ml)Prawdziwe cappuccino nie ma nic wspólnego z proszkiem, jaki sprzedają w sklepach - to kawa ze spienionym mlekiem lub śmietanką
łakomczuszek (2008-02-18 09:27)
Mam jeszcze małe zapytanko odnośnie kawy do masy, jaka ona ma być, w tytule jest cappuccino, czy może ma to być napar ze zwykłej kawy parzonej "sypanej", albo kawy rozpuszczalnej??
ekkore (2008-02-14 13:36)
łakomczuszek (2008-02-14 11:24)
Mam pytanko, czy do ciasta orzechowego nie dodaje się mąki?? Wygląda bardzo apetycznie, na pewno zrobię (ale nie w poście, bo abstynencja od słodyczy :) Pozdrawiam.
ekkore (2008-01-19 20:37)
Ciasto jest na dużą blachę - pisałam o tym na samym początku przepisu (przy cieście orzechowym). Wymiarów nie podaję - bo sama mam trzy rodzaje blach- powierzchnia prawie ta sama a wymiary inne.
jema4 (2008-01-19 19:38)