ciasto orzechowe ciotki teresy

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Biszkopt:
4 jajka
1/2 szkl. mąki
1 szkl. zmielonych orzechów
1 proszek do pieczenia

Masa:
mleko + budyń czekoladowy
masło (kostka ma 220 gr)
1/2 (lub 1) szkl. cukru
mielone orzechy (wg smaku)

dżem
rum do skropienia biszkopta

Opis:

Biszkopt to prosta sprawa.

Masa:

Ugotować mleko z budyniem czekoladowym wg przepisu na opakowaniu. Można dodać mniej mleka. Dodać masło i 1/2 lub 1 szkl. cukru oraz mielone orzechy.

Rumem skropić biszkopt przecięty na pół. Posmarować dżemem, przełożyć masą orzechową.
Przykryć drugą częścią biszkopta.
Druga część masy.

Można dodać warstwę petitków namoczonych w alkoholu.

Na samą górę dajemy podgrzane na patelni grubo posiekane orzechy z cukrem.