Ciasto orzechowe z powidłami

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

ciasto:
4 szklanki mąki , 1i 1/2 kostki margaryny Kasi lub innej ,3/4 szklanki cukru pudru, 6 zółtek ,1 opakowanie proszku do pieczenia , 1 opakowanie cukru waniliowego
do przełozenia:
1 szklanka cukru, 6 białek ,1 opakowanie kremu karpatkowego , 1 słoik 250ml powideł śliwkowych , 20 dkg łuskanych orzechów włoskich , 100g wódki

Opis:

Z podanych składników zagnieśc ciasto jak na makarón , podzielić je na pół i wyłozyć nim 2 identyczne ,niskie , prostokątne formy .Posmarowac powidłami .
Białka ubić ze szklanką cukru na sztywna , błyszczącą pianę . Nałożyć ją na powidła , posypać posiekanymi orzechami .Piec 40-50 min w 180 stopniach.
według przepisu podanego na opakowaniu przygotować krem karpatkowy , wlać do niego dodatkowo alkohol.
Na pierwszy placek nałozyć krem ,nakryć drugim , odwracając go uprzednio wartwą orzechowo- śliwkową do dołu i polać polewą czekoladową .