Ciasto owocowe z posypka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto

15dkg masla
15dkg cukru
szczypta soli
2 jaja
37 dkg maki
1 proszek do pieczenia
1/8 l mleka

Posypka

20 dkg maki
12,5 dkg cukru
1 cukier waniliowy
12,5 masla (miekkiego)

Dowolne owoce- swieze lub z puszki (brzoskwinie, czeresnie itd.)

Opis:

Ciasto

Utrzec maslo, dodac cukier ze szczypta soli i jajka. nastepnie dodac make z proszkiem i powoli dolewac mleka.

Mase wylozyc rownomiernie na wysmarowana tluszczem blache.
Wylozyc na to owoce.
Posypac kruszonka i wstawic do rozgrzanego na 175°C piekarnika
na 30-35min.

Dla odmiany dodaje do kruszonki tez zmielone orzechy.