Ciasto pijak imieninowe

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

- 15dag maku
- 15dag wiorek kokosowych
- 6 bialek (eventualnie 3) + 15dag cukru
- 25 dag masla + 6 zoltek (albo 4)
- 2 paczki okraglych biszkoptow
- 1/2 mleka + 2 budynie normalne albo waniliowe +cukier

Opis:

I. Bialka ubic z cukrem, dodac mak i wiorki kokosowe, wymieszac.
II Piec 180°-200°C

1. Ugotowac budyn z zoltkiem. Ostudzic i rozetrzec z maslem.

2. Na upieczone ciasto wylozyc krem, na to jeden obok drugiego na
okragle biszkopty (niecale dwie paczki maczane w herbacie z wodka.
(alkoholu powinno byc sporo).

3. Polac polewa czekoladowa.