Ciasto ponoć szwedzkie

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

3 szkl. mąki
4 jajka
11/2 szkl. cukru
3/4 p. margaryny
serek homogenizowany
1/2 szkl. kwaśniej śmietany (22%)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
bakalie według uznania

Opis:

Masło utrzeć z cukrem na pulchną masę, dodać serek, żółtka, śmietanę, ubite na sztywno białka, na końcu mąkę i bakalie. Delikatnie wymieszać. Piec ok. 45 min