Ciasto toffi pod pierzynką z naparem kawowym wg Różyczki

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

• 4-5 paczek herbatników
• 2 paczki podłużnych biszkoptów
• 2 puszki mleka skondensowanego słodzonego(gotować 2,5-3 godz)
• 1 litr śmietany 30-36%
• 2 zagestniki fix do śmietany
• napar kawowy z kawy rozpuszczalnej
• starta czekolada

Opis:

Blaszkę wyłożyć folią lub papierem do pieczenia, dno wyłożyć herbatnikami.Wyłożyć jedną puszkę ugotowanego przestudzonego mleka skondensowanego.(gotować 2,5- 3 godziny)
Ułożyć następną warstwę herbatników,następnie znów mleko skondensowane, na to ułożyć podłużne biszkopty i nasączyć naparem kawowym.
Ubic śmietanę(można dodać łyżkę cukru pudru)dodać zagęstnik i dalej chwilę ubijać na sztywno.
Wyłożyć ubitą śmietanę na biszkopty,posypać utartą czekoladą.

Wstawić na 2 godziny do lodówki ,lub na dłużej.
Pyszne,polecam.
Smacznego.