Ciasto Toffi z herbatnikami
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
BISZKOPT:
6jaj
1szkl cukru,
1łyżeczka proszku do pieczenia,
3/4szkl mąki pszennej,
2-3 łyżeczki kakao
MASA:
*1,5 kostki masła,
*puszka masy krówkowej,
*7 paczek herbatników
*szklanka mleka,
*zapachrumowy.
6jaj
1szkl cukru,
1łyżeczka proszku do pieczenia,
3/4szkl mąki pszennej,
2-3 łyżeczki kakao
MASA:
*1,5 kostki masła,
*puszka masy krówkowej,
*7 paczek herbatników
*szklanka mleka,
*zapachrumowy.
Opis:
BISZKOPT:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem,na końcu kakao i lekko wymieszać. Wylać na formę i piec ok. 30-40minut w temp. 160-180*C
MASA:
1/4masy rozsmarować na przekrojonym biszkopcie, potem ułożyć warstwę herbatnikóe namoczonych w mleku itd. (masa herbatniki na przemian). Mają być 4 warstwy. Na wierzch biszkopt i polewa czekoladowa.
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem,na końcu kakao i lekko wymieszać. Wylać na formę i piec ok. 30-40minut w temp. 160-180*C
MASA:
1/4masy rozsmarować na przekrojonym biszkopcie, potem ułożyć warstwę herbatnikóe namoczonych w mleku itd. (masa herbatniki na przemian). Mają być 4 warstwy. Na wierzch biszkopt i polewa czekoladowa.