Ciasto wiewiórka

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4jajka
1szkl.cukru
2szkl mąki
2/3szkl oleju
po łyżeczce-sody,proszku do pieczenia i cynamonu

1szkl.orzechów włoskich,4-5jabłek(najlepiej reneta)

Opis:

Jajka z cukrem ubić na puch,dodać olej,przesianą mąke z sodą proszkiem i cynamonem.
Dodac pokrojone w kosteczke jabłka i wsypać orzechy(ja wieksze kroiłam).Wszystko delikatnie wymieszac,masa bedzie bardzo gęsta.
Blaszke wysmarowac margaryną,posypac bułką tartą-wlac ciasto
Piec 40-50min termoobieg.Gotowe można polac polewą lub posypac cukrem pudrem