Ciasto z białek
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Składniki ;
15 dkg mąki
15 dkg cukru pudru
13 dkg masła
7 białek
7 dkg migdałów lub orzechów
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyzeczka olejku cytrynowego
Opis:
Masło roztopić , przestudzić . Białka ubić na sztywno , dodawać po trochu cukier cały czas ubijajac . Dodać zmielone orzechy , olejek , mąke z proszkiem i masło wymieszć dokładnie i rozłożyc w tortownicy . Piec w tęperaturze 130 stopni przez około40-50 minut
Ja mój placuszek udekorowałam posypką cukrowa tuż przed wstawieniem do piekarnika .