ciasto z dżemem :)

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Gdy na dworze wietrzysko, dopada nas podły nastrój najlepsze jest ciasto

szybie, proste i pyszne

2 szklanki mąki
kilka łyżek dżemu (moja wersja z domowym
dżemem pożeczkowym)
2 jajka
pół szklanki oleju
szklanka mąki
łyżka sody
paczka curku wanilowego
łyżka cynamonu
garść rodzynek (obsypanych mąką żeby ciasto nie opadało)

Opis:

Wyszto razem mieszamy (około 10 minut) lub miskujemy 1-2 minuty
Pieczemy 40 minut, w brytfance przełożonej papierem do pieczenia lub posmarowanej margaryną i bułką tartą pieczemy, w temp.180 stopni (jeżeli chcemy sprawdzić czy już jest upieczone wkładamy wykałaczkę jeżeli ciasto nie przykleja się do wykałaczki ozancza, że dobre)