Ciasto bardzo dobre,tylko kokos mi się sporo kruszył.Poza tym , choć pieczone w niedużej tortownicy,nie urosło zbyt duże.To oczywiście w niczym nie umniejszało smaku i zapachu,który rozchodził się po całym domu. Polecam.:)
Kurcze, zawsze mam problem z tymi wartościami wagowymi ;) Ale wagowo ma być tyle samo mąki co cukru i masła. Konsystencja ciasta ma być takiego gęstego budyniu. Mąki daję na oko - po prostu dosypuję, aż uzyskam taką konsystencję, bo jajka czasem są bardziej mokre, albo mniejsze - większe.
Mnie też coś niebardzo pasowało to 3/4 szkl mąki...Odmierzyłam 200 g miarką i są to dwie szkl arcoroc przy czym dałam półtorej dwie płaskie łyżeczki proszku.
Magda, ja bym chciałam uściślić ilość mąki. Piszesz 200g a w nawiasie 3/4 szklanki. Jeżeli szklanka o pojemności 250ml zawiera ok. 170 g mąki, to wagowo te 200 g wypada więcej jak pełna szklanka. I mam dylemat: ile mąki ?
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi
goplana2 (2014-12-28 17:49)
Ciasto bardzo dobre,tylko kokos mi się sporo kruszył.Poza tym , choć pieczone w niedużej tortownicy,nie urosło zbyt duże.To oczywiście w niczym nie umniejszało smaku i zapachu,który rozchodził się po całym domu. Polecam.:)
Krystyna911 (2011-10-09 12:14)
Dzięki za wyjaśnienie
MAGDAITYLE (2011-10-08 19:50)
Kurcze, zawsze mam problem z tymi wartościami wagowymi ;) Ale wagowo ma być tyle samo mąki co cukru i masła. Konsystencja ciasta ma być takiego gęstego budyniu. Mąki daję na oko - po prostu dosypuję, aż uzyskam taką konsystencję, bo jajka czasem są bardziej mokre, albo mniejsze - większe.
myszamycha (2011-10-08 17:50)
Dałam 2 płaskie łyżeczki proszku miało być.
myszamycha (2011-10-08 17:49)
Mnie też coś niebardzo pasowało to 3/4 szkl mąki...Odmierzyłam 200 g miarką i są to dwie szkl arcoroc przy czym dałam półtorej dwie płaskie łyżeczki proszku.
Krystyna911 (2011-10-08 17:33)
Magda, ja bym chciałam uściślić ilość mąki. Piszesz 200g a w nawiasie 3/4 szklanki. Jeżeli szklanka o pojemności 250ml zawiera ok. 170 g mąki, to wagowo te 200 g wypada więcej jak pełna szklanka. I mam dylemat: ile mąki ?
myszamycha (2011-10-08 16:10)
Pycha,pycha ciasto.. w dodatku szybkie i łatwo się robi..jeszcze łatwiej je..
matani (2010-03-19 12:48)
Fakt, pyszne. To było ulubione ciasto mojego teścia.