Ciasto z marchwi szybko i latwo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1,5 szkl. maki
1,5 lyzeczki proszku do piecznia
3/4 szkl. cukru
3/4 szkl. oleju
2 jajka
2 szkl. marchwi startej na tarce
bakalie:rozdzynki, orzechy-do wyboru (moga byc ale nie musza)
cukier puder do posypania

Opis:

Ubic cukier z olejem. Dodac jajka. Nastepnie wsypac make i proszek do pieczenia.
Wszystko wymieszac. Na koncu wsypac starta marchew i bakalie.

Piec ok. 30 min.w rozgrzanym piekarniku, w temp. 180 C. (pieklam na blaszce okraglej o srednicy 25 cm)

Po wystudzeniu mozna obsypac cukrem pudrem.