Ciasto z owocami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
5 jajek
szklanka mąki
1 budyń waniliowy
1/2 paczki margaryny
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
owoce ( wiśnie, śliwki, agrest... itd)
bułka tarta i masło
Opis:
Margarynę roztopić, wystudzić. Białka ubić na sztywno, dodać cukier.
Do masy białkowej dodajemy kolejno żółtka (bez ubijania) mąkę, proszek do pieczenia, budyń i margarynę delikatnie łącząc wszystko.
Ciasto wylać na wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą blachę, rozłożyć owoce
Piec w temp. 180 stopni ok. 45 minut.
Blacha: 25/40 cm.