ciasto z owocami najprostsze

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

4 jajka
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
1 kostka rozpuszczonej margaryny
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
dowolne owoce: truskawki, jabłka, maliny, ostrężyny itp.

Opis:

Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno. Ciągle mięszając dodawać po koleji: cukier, żółtka, mąkę, proszek do pieczenia i na końcu wlać ciepłą rozpuszczoną margarynę. Wszystko dokładnie wymięszać. Blaszke wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą. Ciasto wlać do formy i kłaść na nie owoce. Ja użyłam mrożonych truskawek i świeżych jabłek. Piec w temp. 180°