Ciasto z truskawkami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Składniki
Spód:
W zależności od wielkości foremki w jakiej będziemy robić ciasto
ok 3-4 paczek herbatników lub 1 paczka biszkptów okragłych bądź podłużnych ewentualnie ulubiony biszkopt

Krem:
1 budyń śmietankowy
1/2 l mleka
2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki cukru
1 kostka masła

Dekoracja
3 galaretki truskawkowe
ok 1/2 kg truskawek

Opis:

Spód:
Dno formy wyłozyć folia spożywczą i na nią ułożyc herbatniki lub biszkopty.
Krem:
Budyń wymieszać z mąka , cukrem i ugotować wg przepisu na opakowaniu. Wystudzić. Zimny budyń utrzeć z miękkim masłem wcześniej wyciągnietym z lodówki. Gotowy krem wyłozyc na herbatniki lub biszkopty.
Dekoracja:
Na krem ułożyć umyte i osuszone truskawki. Układać je jedna obok drugiej.
Galaretki wcześniej rozpuszczone w 1 l wrzącej wody, ostudzić. Krzepnąca galaretkę wylać na truskawki.

Gotowy placek wstawic do lodówki na kilka godzin.

Smacznego !