ciasto z truskawkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
biszkopt:3 jajka 0.5 szl.cukru 0.5 szkl.mąki .3 galaretki truskawkowe,2 sniezki,400 ml mleka,1 jogurt naturalny ja dałam taki ktory miał 330 ml,truskawki ilośc zalezy od nas samych
Opis:
Wykonanie biszkoptu; białka oddzielic od zóltek i ubić na sztywno nastepnie powoli wsypywac cukier,dodać żółtka wymieszać i na koniec dac mąke i delikatnie wymieszać łopatką.wyłożyć do tortownicy wyłożonej papierem.piec w tem.190 st około 20 min.Wykonanie masy;1 galaretke rozpuscic w 300 ml wody odstawic,2 pozostałe rozpusćic w według przepisu i tez odstawic , nastepnie snieżke ubic z mlekiem na sztywno dodac jogurt naturalny wymieszać,dodać tężejącą galaretke i wymieszać,jeżeli masa bedzie za lużna to odstawić do lodówki na chwile zeby stężała w miedzyczasie trzeba przemieszać .jak masa troche stężeje wyłożyć ja na biszkopt na mase wrzucić trochę truskawek ciasto wstawić do lodówki poczekac aż sie zetnie. nastepnie na gore wyłożyc truskawki i zalac teżejącymi galaretkami wstawic do lodówki .