Ciasto zakonnica
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Biszkopt z 5-6 jaj
Poncz:
1/2 szkl. wody
1/2 szkl. cukru pudru
1/4 kostki masła
1 łyżka kakao
Polewa:
3 łyżki masła
3 łyżki śmietany
3-4 łyżki cukru
3 łyżki kakao
500-750ml śmietany kremówki
2-3 śmietan fixy
4 łyżki cukru pudru
Opis:
Upiec biszkopt (najlepiej dzień wcześniej). Blaszka 25x40cm.
Zrobić w nim dużo dziurek np.za pomocą butelka po zapachu (ja zrbiłam trzonkiem od drewnianej łyżki).
Składniki ponczu zagotować. Ostudzić, dodać kieliszek wódki.
Nasączyć biszkopt .
Składniki na polewę zagotować i ostudzić. Wlać w dziurki zrobione w biszkopcie.
Na wierzch ubić śmietanę z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietany dodać śmietan -fix lub żelatynę.
Posypać tartą czekoladą
na zdjęciu ciasto pieczone na biszkopcie z 4 jaj (piekłam go na święta i został mi ostatni kawałek do zdjęcia-taki trochę niewyględny ale ciasto bardzo nam smakowało)
Przepis dostałam od koleżanki Ani.
Zrobić w nim dużo dziurek np.za pomocą butelka po zapachu (ja zrbiłam trzonkiem od drewnianej łyżki).
Składniki ponczu zagotować. Ostudzić, dodać kieliszek wódki.
Nasączyć biszkopt .
Składniki na polewę zagotować i ostudzić. Wlać w dziurki zrobione w biszkopcie.
Na wierzch ubić śmietanę z cukrem pudrem.
Do ubitej śmietany dodać śmietan -fix lub żelatynę.
Posypać tartą czekoladą
na zdjęciu ciasto pieczone na biszkopcie z 4 jaj (piekłam go na święta i został mi ostatni kawałek do zdjęcia-taki trochę niewyględny ale ciasto bardzo nam smakowało)
Przepis dostałam od koleżanki Ani.