Ciasto ze śliwkami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
3 szkl. mąki
1,5 -/- cukru
2 łyżeczki Pr. do piecz.
5 jaj
4 łyżki śmietany
1,5 margaryny
śliwki
Opis:
Margarymię i cukier zmiksować dodając po 1 żółtku, śmietanę i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz ubitą pianęz białek (przy czym zostawiamy 3 łyżki piany), na wierzch wykładamy śliwki, skórkądo dołu.
Na gorące, upieczone ciasto wykładamy resztę piany połączonej z dwoma łyżkami cukru. Zamiast piany tożna ciasto polać galaretką.