Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki:
2,5 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 opakowanie cukru wanilinowego
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka kefiru
1/2 szklanki oleju
3 jajka

1/2 kg sliwek

Kruszonka

150 g margaryny

100 g cukru

110 g mąki

Opis:

Do miski wsypujemy makę cukier proszek do pieczenia wlać kefir olej wbic jajka wszystko wymieszać do uzyskania jednolitej masy (ja robie to ręką) Forme do pieczenia ( wymiary 30/25) wysmarować masłem i posypać mąką wylać ciasto do formy na wierzchu ułożyć sliwki skórką w dół Wierzch ciasta posypać obficie kruszonka wstawic do piekarnika nagrzanego do 170 C piec 45-60 min

Przygotowanie kruszonki wszystkie składniki wsypać do miseczki i wymieszać