ciasto ze śliwkami i polewą

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Ciasto;

6 jajek
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki
3/4 kostki masła
2,5 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kwaśnej śmietany

1 kg śliwek węgierek

Polewa;

3 łyżki wody
3/4szklanki cukru pudru
1 szklanka mleka w proszku
1/2 kostki masła
aromat waniliowy

Opis:

Ciasto: Jajka utrzeć z cukrem,następnie dodawać powoli mąkę z proszkiem i śmietanę ,na końcu dodać rozpuszczone przestudzone masło .Wylać na średniej wielkości blachę na wierzchu ułożyć przekrojone śliwki skórką do dołu . Piec w temp 180 stopni ok 50 minut .

Polewa: Masło ,cukier ,wodę zagotować odstawić na kilka minut następnie miksując dodawać po trochu mleko w proszku ,na końcu dodać aromat i wylać na upieczone ciasto .

na zdjęciu jest bez polewy a z lukrem bo zapomniałam kupić mleka w proszku ale bez niej jest również bardzo dobre :)