Ciasto zebra

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

5 żółtek
250 g cukru
1 cukier waniliowy
aromat waniliowy
125 ml ciepłej wody (8 łyżek)
250 ml oleju (1/4 litra)
375 g mąki pszennej
1 opakowanie proszku do pieczenia
5 białek
2 łyżki kakao

Opis:

Żółtka, cukier i cukier waniliowy wymieszać aż do piany, aromat, wodę i olej domieszać
Mąkę i proszek do pieczenia wymieszać i dodać. Ubitą pianę delikatnie dodać do ciasta.
Do połowy ciasta dodać kakao.
Do środka tortownicy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą wlać 2 łyżki białego ciasta i na to 2 łyżki ciemnego ciasta i tak ciągle do wykończenia białej i ciemnej masy. Ciasto wlewać zawsze do środka tortownicy, nie mieszać.
Piec w temperaturze 180 stopni ok 50-60 minut.

Smacznego