Ja też zawsze tak robię.Wkladam mięso do rękawa foliowego, potem do blaszki napełnionej wodą.Po pierwsze folia sie nie przykleja do blaszki, a po drugie, rękaw trzeba od czasu do czasu dziurkować,wiec ta para jest potrzebna,bo mięso nie jest suche.Polecam taki sposób,chociaż nie wiem, czy Bahusowi o to chodziło.
lejman (2010-11-14 17:49)
nie polecam. mięsko nijakie. po 60 min jeszcze surowe.
lejman (2010-11-14 16:44)
mięsko już w piekarniku. mam wątpliwości co do tego przepisu... zobaczymy co wyjdzie.
aska77 (2005-03-23 09:46)
Ja też zawsze tak robię.Wkladam mięso do rękawa foliowego, potem do blaszki napełnionej wodą.Po pierwsze folia sie nie przykleja do blaszki, a po drugie, rękaw trzeba od czasu do czasu dziurkować,wiec ta para jest potrzebna,bo mięso nie jest suche.Polecam taki sposób,chociaż nie wiem, czy Bahusowi o to chodziło.