Przepisy

cielęcina z fasolą szparagową marchewą, pietruszka i ziemniakiem (po 7 m-cu)

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

ok. 300 g. cielęciny

4 marchewki (290g)

5 małych ziemniaków (350g)

1 pietruszka (100g)

180g fasoli szparagowej

5 łyżeczek oleju rzepakowego

Opis:

Wszystie warzywa myjemy przed i po krojeniu. Warzywa pokrojone w kostkę, zalewamy wodą i gotujemy do miękkości.

Mięso dobrze myjemy, obieramy dokładnie z tłuszczu i błon. Kroimy w kostkę, gotujemy oddzielnie do miękkości, dodajem do warzyw. Dodajemy olej, miksujemy.

Lub jeśłi dzieciątko ma już ząbki (tak jak moja) ziemniaki, marchewkę i pietruszkę rozdrabniamy widelcem a mięso i fasolkę miksujemy. W ten sposób zupka nie jest jednolita i zieciątko musi jużtrochę gryść.

Z przepisu wychodzi 7 słoiczków po 130g i 2 słoiczek 190 g

Słoiczki dokładnie zamykamy, podpisujemy i mrozimy:)

Takie zupki najlepiej po rozmrożeniu podgrzewać w garnuszku. Jeśli okażą się po rozmrożeniu za gęste (a tak się zdaża) to dodajemy do nich przegotowanej wody. Jeśli będą za żadkie dodajemy kleiku ryżowego.

Przepis udostępniony przez:

Wróbelek
Przejdź do pełnej wersji serwisu