cielęcina z marchewką, pietruszką, ziemniakiem, groszkiem i kaszą po 8 m-cu

W prawo

250 g marchewki (5 małych marchewek)

2 ziemniaki

300 g cielęciny

1 mały por

4 łyżki groszku (nie dostałam świeżego więc użyłam mrożonego)

1 pietruszka

8 łyżeczek kaszy jaglanej

2 łyżeczki oleju rzepakowego

Tym razem gotowanie na trzy garnuszki :)

W jednym garnuszki ugotować ziemniaki w mundurkach.

Cielęcinę umyć, pokroić i ugotować w drugim garnuszku

A w trzecim resztę warzyw (umytą i pokrojoną). Na ostatnich 20 minut wrzucić kaszę.

Jak już wszystko będzie ugotowane:

Ziemniaka obieramy, kroimy i wrzucamy go warzyw, mięsko również przekładamy do warzyw. Dodajmy olej i wszystko miksujemy.

Przekładamy do słoiczków (nie za pełno), jeśli jest ciepłe to zostawiamy do ostygnięcia a jeśli wkładamy już zimne to od razu zamykamy i mrozimy.

Rozmrażamy w lodówce.

Przepis udostępniony przez:

Wróbelek