Coleslaw

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki ( na dużą porcję, dla około 4-6 osób):

1 kg białej kapusty
2 marchewki
1 duża cebula
mała puszka kukurydzy
1 szklanki mleka
2 łyżki majonezu
2 łyżeczki soku z cytryny
sól i pieprz

Opis:

Kapustę i cebulę poszatkuj najlepiej na tarce (bok z ostrzami). Marchewkę zetrzyj na tarce (bok z dużymi oczkami). Do kapusty, marchewki i cebuli dodaj odsączoną z zalewy kukurydzę. Całość posól i popieprz do smaku. Majonez, mleko, sok z cytryny wymieszaj w osobnej miseczce tak aby powstał gładki sos. Sałatkę zalej sosem i dokładnie wymieszaj. Sałatka jest idealnym dodatkiem do rożnego rodzaju dań mięsnych lub rybnych. Smacznego!