Coleslaw z czerwonej kapusty
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- mała czerwona kapusta
- czerwona cebula
- 2 łyżki chrzanu
- 4 łyżki jogurtu greckiego
- sól
- pieprz
- marchewka
Opis:
Surówka w której zakochałam się od pierwszego kęsa :) Podawałam ją już do nuggetsów, grillowanego kurczaka a także pieczonych ziemniaczków. Przepis pochodzi z książki "Jedz pysznie, chudnij cudnie". Polecam bo to najlepsza surówka jaką jadłam :)
Kapuste drobno szatkujemy.
Cebulę kroimy w cienkie piórka, marchewkę ścieramy na drobnych oczkach.
Całość mieszamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Dodajemy chrzan, jogurt i mieszamy.
Odstawiamy na 5 minut przed podaniem.
Smacznego :)