Corn Dogi

Ciasto:

1/4 szklanki mąki kukurydzianej

1/4 szklanki mąki pszennej

1/4 szklanki mleka

1 jajko

1 płaska łyżka ostrej musztardy

1 płaska łyżka proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki soli

parówki

drewniane patyczki "szaszłykowe"

olej

Wymieszać składniki na ciasto. Powinno być gęste. Parówki obrać ze skórki i ponadziewać na patyczki.

Parówki obtoczyć w cieście i smażyć na złoto-brązowy kolor w głębokim oleju.

Olej nie powinien być za gorący.

Podawać z ketchupem lub z ulubionym sosem. Ja używam do nich słodko-ostrego sosu z TaoTao.

Przepis udostępniony przez:

Mysia007