Cudownie pyszna zapiekanka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 duze podwojne piersi z kurczaka 1,3 kg pieczarek 3 duze marchewki 30 dag sera zoltego pol sloika majonezu taka sama ilosc ketchupu.

Opis:

Piersi pokroic w niegrube platy, posypac warzywkiem. Pieczarki umyc i pokroic w plasterki, podsmazyc na patelni. Marchewke obrac i potrzec na tarce z grubymi oczkami. Ser zolty rowniez potrzec. Ketchup i majonez wymieszac. Oba produkty musza byc w takich samych proporcjach. Polecam pol sloika (mieszkam za granica i nie moge podac konkretnej wielkosci sloika, ale w takich sprzedaje sie rowniez dzem). Na duze naczynie zaroodporne prostokatne wylozyc piersi z kurczaka, na to wylozyc uduszone pieczarki (odlac wiekszosc sosu bo zapiekanka bedzie plywac!!) na to wysypac marchewke, nastepnie ser. Polac ketchupo-najonezem. Piec godzine w temp. 180 stopni. Nie nalezy sie przejmowac tym ze skorka ciemnieje, to zasluga ketchupu. Jesc najlepiej z chlebem. Znika natychmiast. Smacznego!!