PrzepisyCudownie słodkie ślimaczki
-
Stopień trudności
Średnio trudny
Składniki:
√ 4 łyżki oleju lub 50 g miękkiego masła
√ ½ łyżeczki soli
√ 500 g mąki pszennej i trochę do wyrabiania
√ 42 g drożdży
√ 1 jajko
√ 250-300 ml mleka, maślanki lub wody
√ łyżeczka skórki otartej z cytryny
√ łyżeczka cynamonu
√ 50 g cukru
√ rodzynki, mielone orzechy i migdały wg uznania
√ ½ łyżeczki soli
√ 500 g mąki pszennej i trochę do wyrabiania
√ 42 g drożdży
√ 1 jajko
√ 250-300 ml mleka, maślanki lub wody
√ łyżeczka skórki otartej z cytryny
√ łyżeczka cynamonu
√ 50 g cukru
√ rodzynki, mielone orzechy i migdały wg uznania
Opis:
Mąkę, olej, sól, cynamon orzechy i migdały, rodzynki oraz skórkę z cytryny umieszczamy w misce.
Letnie mleko mieszamy z jajkiem, cukrem oraz drożdżami. Wlewamy do miski.
Ciasto wyrabiamy tak długo, aż zacznie odchodzić od ręki. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto wyrabiamy jeszcze przez chwilę. Następnie urywamy po kawałku, formujemy wałek a następnie zwijamy w ślimaka. Bułeczki umieszcamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Po tym czasie smarujemy każdą z osobna roztworem sporządzonym z 50 ml mleka i 2 łyżek cukru.
Pieczemy na blasze pokrytej pergaminem 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 220oC.
♥ Bułeczki są PYSZNOŚCIOWE! Słodkie, pysznie smakują nawet bez dodatków. A najlepsze z zimnym mlekiem!
Smacznego!!!
Letnie mleko mieszamy z jajkiem, cukrem oraz drożdżami. Wlewamy do miski.
Ciasto wyrabiamy tak długo, aż zacznie odchodzić od ręki. Następnie odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
Wyrośnięte ciasto wyrabiamy jeszcze przez chwilę. Następnie urywamy po kawałku, formujemy wałek a następnie zwijamy w ślimaka. Bułeczki umieszcamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Po tym czasie smarujemy każdą z osobna roztworem sporządzonym z 50 ml mleka i 2 łyżek cukru.
Pieczemy na blasze pokrytej pergaminem 10-15 minut w piekarniku nagrzanym do 220oC.
♥ Bułeczki są PYSZNOŚCIOWE! Słodkie, pysznie smakują nawet bez dodatków. A najlepsze z zimnym mlekiem!
Smacznego!!!
Przepis udostępniony przez:
pau_pau85
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi