Zrobilam cukienie wg tego przepisu wczoraj. Ogromnym plusem jest dla mnie łatwość wykonania, tanie i dostepne produkty do wykonania zalewy. Sloiczki wyszly przepiękne, a jakie są w smaku wypróbuję już niedługo :)
Napisz potem, jak wyszło :) U mnie właśnie pyrka sobie na gazie próbna porcja powideł z ze śliwek dubrowickich - cukinię preferuję w sosach raczej niż marynowaną :)
Wkn. Dzięki wielkie za odpowiedź...trochę późna pora ale czasu mało zaległości wiele:)) w takim razie zabieram się za robotę:))) Pozdrawiam i jak zrobię i będzie dobre to napiszę:))) Pozdrawiam wszystkich "kuchcików".
Cześć Prymus37, płaty cukini to plastry krojone wzdłuż cukinii lub jak niektórzy mówią "po długości" :) Gorczycy na jeden słoik może dodawać trochę "na oko", nawet w rozpiętości od 5 do 15 ziarenek - bardziej wpływa na jędrność dania niż na jego smak, w każdym razie tak duża różnica znacząco smaku nie zmieni :) Jeśli chodzi o liście selera, to na jeden słoik powinien przypadać jeden spory liść (umyty oczywiście, bo lubi w nich siedzieć piach).
Jestem tylko facetem więc od razu przepraszam za dziwne pytania ale lubię mieć wszystko jasno napisane....Jesli chodzi o przepis to czy może mi ktoś napisać co to znaczy kilka ziaren gorczycy,ile tych liści selera i co to są płaty cukini???-czy może chodzi o "pionowe słupki" Przepraszam za pytania ale szczegółowe określenie w/w ilości ułatwi mi życie:))
Bardzo dobra cukinia. Mam w tym roku ich sporo na działeczce więc przepis wkorzystam nie raz. Ogórki curry robiłam z innego przepisu ale tym razem spróbuję z Twojego.
pycha pycha i jeszcze raz pycha.Dla mnie cukinia w tej zalewie lepsza niż ogórek,rodzina połyka sloiczji w całości -polecam do spróbowania i dzięki za przepis : )
Mi też trochę za mało zalewy wyszło, ale cukinia moim zdaniem bardzo dobra. Ja obierałem moją cukinię ponieważ nie była już najmłodsza i wolałem obrać.
Ja stosuję zasadę że jeżeli skórka jest mięka (łatwo wbija się w nią paznokiec) to zaprawiam ze skórką. Twarde sztuki obieram. Jeżeli chodzi o wielkośc warzyw to pozostawiam twojemu gustowi. Zaprawiałam pokrojone w kostkę inne w paski (jak na pikle), a znajoma pokroiła na sztkownicy do kapusty i też była zadowolona. Jednak zawsze z kabaczków i cukini usówam miąsz i pestki.
cieszę się ogromnie że smakuje Wam cukinia czy kabaczek (jak tam wolicie) w tym wydaniu. przepis jest bardzo prosty. dzięki dodaniu curry i selera osiąga się niepowtarzalny smaczek, trąca to egzotyką. pozdrawim Wszystkich bardzo serdecznie i życzę smacznego
Przepis na tą cukinie jest super-właśnie kilka dni temu zrobiłam-kilka słoików cukinii,kilka kabaczka i mix ogórek ,kabaczek i cukinie-wszystkie wersje bardzo dobre.Myślę .ze jak postoją dłużej to dopiero będzie smak,mąż cukini unika jak ognia ,a to bardzo mu smakuje-POLECAM
Robiłam dziś ogórki wedlug tego przpisu , a dzień wcześniej bratowa przywiozła mi te ogóreczki na posmakunek- po prostu pychotka.Kry cukier to nie pomyłka:)
jolcia_fasolcia (2015-10-15 11:05)
Przepis zrobiony z cukinią i muszę przyznać, że jest to naprawdę bardzo dobre. Ja użyłam znacznie mniej cukru
attena07 (2014-09-03 16:02)
Zrobiłam cukinię .Do zalewy dodałam tylko 2 szkl. cukru i tak jest słodka .Jak postoi będę próbować , ciekawa jestem jaki smak dodaje liść selera .
donia-jimmy (2014-08-20 18:04)
Zrobilam cukienie wg tego przepisu wczoraj. Ogromnym plusem jest dla mnie łatwość wykonania, tanie i dostepne produkty do wykonania zalewy. Sloiczki wyszly przepiękne, a jakie są w smaku wypróbuję już niedługo :)
Wkn (2013-08-21 20:53)
Napisz potem, jak wyszło :) U mnie właśnie pyrka sobie na gazie próbna porcja powideł z ze śliwek dubrowickich - cukinię preferuję w sosach raczej niż marynowaną :)
Prymus37 (2013-08-21 20:49)
Wkn. Dzięki wielkie za odpowiedź...trochę późna pora ale czasu mało zaległości wiele:)) w takim razie zabieram się za robotę:))) Pozdrawiam i jak zrobię i będzie dobre to napiszę:))) Pozdrawiam wszystkich "kuchcików".
Wkn (2013-08-20 12:28)
Cześć Prymus37, płaty cukini to plastry krojone wzdłuż cukinii lub jak niektórzy mówią "po długości" :) Gorczycy na jeden słoik może dodawać trochę "na oko", nawet w rozpiętości od 5 do 15 ziarenek - bardziej wpływa na jędrność dania niż na jego smak, w każdym razie tak duża różnica znacząco smaku nie zmieni :) Jeśli chodzi o liście selera, to na jeden słoik powinien przypadać jeden spory liść (umyty oczywiście, bo lubi w nich siedzieć piach).
Jeśli coś pokręciłam, autorka mnie poprawi :)
Prymus37 (2013-08-20 11:45)
Witam.
Jestem tylko facetem więc od razu przepraszam za dziwne pytania ale lubię mieć wszystko jasno napisane....Jesli chodzi o przepis to czy może mi ktoś napisać co to znaczy kilka ziaren gorczycy, ile tych liści selera i co to są płaty cukini???-czy może chodzi o "pionowe słupki" Przepraszam za pytania ale szczegółowe określenie w/w ilości ułatwi mi życie:))
KRZYSIA_A (2013-07-21 07:55)
Bardzo dobra cukinia. Mam w tym roku ich sporo na działeczce więc przepis wkorzystam nie raz. Ogórki curry robiłam z innego przepisu ale tym razem spróbuję z Twojego.
Julka12 (2013-07-18 21:07)
muszę dodać że w tym roku zalewę wykorzystałam do fasolki szparagowej i fasolka też smakuje rewelacyjnie tylko trzeba troszkę dłużej pasteryzować
Julka12 (2012-11-06 20:53)
pychota ,pychota i jeszcze raz pychota u mnie tez nie marnuje się nawet woda
MalinaM11 (2012-09-01 21:37)
pycha pycha i jeszcze raz pycha.Dla mnie cukinia w tej zalewie lepsza niż ogórek,rodzina połyka sloiczji w całości -polecam do spróbowania i dzięki za przepis : )
Barb82 (2012-07-30 15:10)
Moje ogórki, polecam
Barb82 (2012-07-30 14:56)
Zrobiłam, polecam bardzo smaczne. Pozrawiam
alizee (2011-11-17 12:46)
Ogórki - palce lizać!!!! królewskie - moje dziecko, które nie cierpi ogórków, tylko je zajada.
Z cukinią trochę gorzej: mi nie smakowała, ale mąż mówił że dobre - więc kwestia smaku i gustu
werdandii (2011-08-10 12:43)
Polecam tą zalewę ! Zrobiłam cukinię ..... z dwóch porcji :)))
i nie wiem czy nie będę musiała dorobic następnych .
Każdy chce "niby spróbowac" hihihi a znika cały słoiczek :))))
Ala06 (2009-09-17 13:44)
Zrobilam i bardzo polecam .Nie przepadam zbytnio za przetworami z cukini
ale ten przepis jest rewelacyjny
voof (2009-09-07 16:16)
Pyszota! Tylko troszkę za słodkie jak na mnie.Następnym razem dam 2 szkl cukru zamiast 3.
bartus87 (2009-09-04 08:35)
Mi też trochę za mało zalewy wyszło, ale cukinia moim zdaniem bardzo dobra. Ja obierałem moją cukinię ponieważ nie była już najmłodsza i wolałem obrać.
anikap (2009-01-12 13:56)
Lubię je do tego stopnia, że nawet zalewa się nie marnuje:)
Malinx (2008-09-01 17:44)
troche za mało zalewy wyszło ale wygląda pięknie (dzisiaj robiłem :))
ataebka1 (2008-08-06 10:40)
Ja stosuję zasadę że jeżeli skórka jest mięka (łatwo wbija się w nią paznokiec) to zaprawiam ze skórką. Twarde sztuki obieram. Jeżeli chodzi o wielkośc warzyw to pozostawiam twojemu gustowi. Zaprawiałam pokrojone w kostkę inne w paski (jak na pikle), a znajoma pokroiła na sztkownicy do kapusty i też była zadowolona. Jednak zawsze z kabaczków i cukini usówam miąsz i pestki.
aska77 (2008-08-06 09:17)
Czy warzywa obieramy?Czy mają to być młode warzywa,czy już trochę większe?
ataebka1 (2008-08-04 21:48)
cieszę się ogromnie że smakuje Wam cukinia czy kabaczek (jak tam wolicie) w tym wydaniu.
przepis jest bardzo prosty.
dzięki dodaniu curry i selera osiąga się niepowtarzalny smaczek, trąca to egzotyką.
pozdrawim Wszystkich bardzo serdecznie i życzę smacznego
krzysztofina (2008-08-04 20:44)
Przepis na tą cukinie jest super-właśnie kilka dni temu zrobiłam-kilka słoików cukinii,kilka kabaczka i mix ogórek ,kabaczek i cukinie-wszystkie wersje bardzo dobre.Myślę .ze jak postoją dłużej to dopiero będzie smak,mąż cukini unika jak ognia ,a to bardzo mu smakuje-POLECAM
Tynia (2007-09-14 22:45)
Kaska mięki środek wykroiłam a cukinie w plastry pokroiłam i nastepnie w kwadraty takie troche koślawe. Cukina równie smaczna .Polecam
Kaska123 (2007-08-27 16:22)
Czy wydrążałaś w cukinii miękki środek,w jaki sposób kroiłaś?
Tynia (2007-08-20 16:01)
Mam też cukinie , chyba się skuszę żeby i ją zrobić według tego przepisu.
Tynia (2007-08-20 15:58)
Robiłam dziś ogórki wedlug tego przpisu , a dzień wcześniej bratowa przywiozła mi te ogóreczki na posmakunek- po prostu pychotka.Kry cukier to nie pomyłka:)
Kry (2007-07-22 17:45)
Chcę zrobić cukinię wg tego przepisu. Zachęciła mnie obecność curry, ale czy tego cukru nie jest zbyt dużo? Czy to nie pomyłka?