Cukinia marinika

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 cukinia (dosc duza, ale bez twardych pestek)
1 cebula
1 cytryna,
1 zabek czosnku (duzy)
1/2 lyzeczki cukru
1 lyzka magii
2 lyzeczki ziol prowansalskich
1/2 lyzeczki czarnego pieprzu mielonego

Opis:

Cukinie pokroic w plastry (ok 1/2 cm).
Cebule zetrzec na tarce, czosnek przecisnac w prasce, dodac pozostale skladniki i w tej marynacie zanurzyc plastry cukini - podlewac sosem co pewien czas niezakryte marynata czesci plastrow.
Blache posmarowac maselkiem i poukladac na niej odsaczone plastry cukini
Piec w 200 stopniach kilka minut (wg propozycji Bahusa - mozna tez grilowac)