Komentarze do przepisu

Skomentuj Wróć do przepisu "Cukinia z pieprzem"

mjonly (2012-09-05 19:14)

Cóż, zrobiłam z mniejszej ilości cukini, ale i tak wyszło 10 słoiczków, nie wiem tylko co mam z tym teraz zrobić. W smaku - masakra, może zrobiłam coś nie tak - czuć albo sam ocet albo sam olej :( macie jakieś pomysły jak to przerobić? chyba dodawać do jakiś sałatek  - względnie zrobić w tym śledzia, wyjdzie coś pomiędzy marynowanym a w oleju. Innych pomysłow brak...

Ala06 (2009-09-12 08:40)

mam sporo cukini dlatego szukalam przepisow na przetwory z niej
Mari zaciekawil mnie ten przepis powiedz mi do czego mozna wykorzystac
tak zrobiona cukinie
Moze moglabys polecic sprawdzone przepisy na przetwory z tego warzywa
Pozdrawiam

elaf (2008-09-03 11:49)

Zrobiłam wczoraj (mimo wątpliwości) bo cukinię już miałam obraną. Zdziwił mnie brak soli, na wszelki wypadek dodałam łyżeczkę. Mam nadzieję, że to nie zepsuje smaku. Pozdrawiam !

Mari (2008-09-02 12:58)

Nie, wody sie nie dodaje. Zalewe z octu,oleju, cukru i pieprzu radze sprobowac przed wymieszaniem z cukinia i ew.doprawic wg wlasnego uznania, ja np. dosladzam bo moja rodzina lubi slodsze przetwory. Robilam te cukinie kilkakrotnie, w tym roku nie bo cukinie mi slimaki zjadly. 

elaf (2008-09-02 12:14)

Mari, czy do tej zalewy nie dodaje się wody?? mam zamiar spróbować ale mam też wątpliwości.Czy TY już robiłaś tą cukinię??

Mari (2008-08-29 20:04)

Nie, to cala cukinie przed obraniem i "odpestkowaniem".

Ksena (2008-08-29 18:22)

Czy te 5kg. cukini to cała czy już bez skórki i pestek.

Mari (2007-08-23 17:41)

Zalewy nie trzeba gotowac, dobrze wymieszac zeby sie cukier rozpuscil.Jesli masz watpliwosci co do oleju to wyprobuj na mniejszej ilosci cukinii, mnie sie nie wydaje, zeby cukinia nasiakla olejem wiecej niz trzeba.

Przejdź do pełnej wersji serwisu